毎年恒例!梅干しづくり🍃
2024年06月27日
毎年の恒例行事、梅干しづくり体験を行いました!
今年もたくさんの入所ご利用者様にお手伝い頂きました☆
梅を丁寧に水洗いして、水気をとるためにしっかりと拭き取ります。
傷ついている梅をテキパキと仕分けながら、慣れた手つきで作業して下さいました!
梅の軸を竹串で取り除く作業は、指先を使う細かな作業です。
皆さま器用な手つきで、梅を傷つけないように軸を取り除いて下さいました!
以前に梅干しづくりを体験されているご利用者様は、
率先して周囲の方に声を掛けながら、作業をサポートして下さいました🎵
今年はらっきょう酢にハチミツを少量加えて漬け込むことにしました🍯
ご利用者皆様にアドバイスを頂きながら、無事に作業を終える事ができました♪
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