梅干し完成まであと少し！
2022年08月08日
強い日差しが照りつけ、厳しい暑さとなっています！
ルーエハイムでは、梅雨の時期に漬けた梅を干す作業を行いました。
入所ご利用者の皆様が、作業を手伝って下さいました☆
ビンの蓋を開けると、梅酢のいい香りが漂ってきます♬
「今すぐにでも食べたくなっちゃう！」と笑顔で話しながら、
慣れた手つきで素早く梅を並べていきます！
「もっと梅同士の間をあけてみようか！」「こっちのザルにもっと乗せられるよ！」
と互いに声を掛けあい、協力しながら取り組んで下さいました❁
梅は三日間天日干しを行い、乾燥させていきます。
均等に乾燥させるため、毎日皆様に梅を裏返して頂いています❁
いよいよ完成が近づいてきました！
綺麗に並んだ梅を見ているだけで、食欲が湧いてきます♬
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